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烧烤土耳其

火鸡烧烤时间表-总是使用肉类温度计检查是否熟了. 当肉温度计在大腿最深处读数为180华氏度时,带骨火鸡就完全煮熟了, 不碰骨头. 当火鸡内部温度达到165˚F时,即完全煮熟.

土耳其的亚洲最大电子网站 重量 方法 约. 烧烤时间
乳房腩肉 1/2 lb. 每一个 直接热 15 - 20分钟.
乳房的一半 2 - 3磅. 每一个 间接热 1 - 1个半小时.
带骨的乳房 5 - 6磅. 每一个 间接热 2 - 2个半小时.
鸡腿 1/2 lb. 每一个 间接热 1 - 1又1/4小时.
带骨的大腿 3/4 – 1 lb. 每一个 间接热 1 - 1又1/4小时.
翅膀 3/4 lb. 每一个 间接热 50 - 60分钟.
地面汉堡 1/2″厚,1/4磅. 每一个 直接热 5 - 6分钟. 每一面
整个土耳其 15磅. 间接热 4个半小时.

烧烤鸡肉

烧烤时间表-总是使用肉类温度计检查熟度. 当内部温度达到180˚F时,带骨鸡肉就完全煮熟了. 当内部温度达到165˚F时,无骨或磨碎的鸡肉就完全煮熟了.

亚洲最大电子网站 直接热(4" – 6" 从煤) 间接加热(有盖烤架) 烤肉店 烤肉店吸烟者
(200255°F)
全鸡(3-5磅.) 1 - 1个半小时 1 1/2 - 2小时 3 - 4小时
黑肉骨鸡肉部分 40 - 50分钟 30 - 35分钟
白肉带骨鸡肉部分 30 - 35分钟 25 - 30分钟
去骨鸡部分 10 - 15分钟
烘烤器(6 - 8磅) 2 - 2个半小时 3 - 3个半小时 3个半小时- 4个半小时