配方

鸡蔬Zoodles

准备时间 40分钟
4

成分

  • 1 / 4杯橄榄油,分两份

  • 1磅(亚洲最大合法彩票平台简单饲养无骨无皮鸡胸肉), 切成1英寸的小块

  • 四分之三茶匙粗盐

  • 1汤匙切碎的新鲜大蒜

  • 1品脱切成两半的圣女果

  • 3汤匙香醋

  • 四分之三磅螺旋西葫芦

  • ¼杯切碎的新鲜罗勒

  • 4盎司新鲜的马苏里拉奶酪,粗略切碎

  • 新鲜的黑胡椒粉


  • 如果你没有金色的香醋,一般的也可以.

方向

  • 1. 取一个大锅或荷兰式烤箱,中火加热1汤匙橄榄油. 添加鸡, 撒上1 / 4茶匙盐, 和sauté,直到两面变黄,最厚的一块鸡肉内部温度达到165°F, 约9分钟. 总是使用肉温度计来确定温度. 把鸡肉从锅中取出,放在一边.

    2. 在同一个锅里,再加热1汤匙橄榄油,然后加入大蒜. Sauté中低火加热1分钟,直到微金黄色,不断搅拌.

    3. 把火调回中火, 添加西红柿, 2汤匙橄榄油, 醋, ½茶匙盐, 和zoodles, 激动人心的结合.

    4. 把煮好的鸡肉放回锅里,用中火煮2-3分钟, 或者等到鳄鱼肉刚刚软下来, 小心不要煮过头.

    5. 将混合物分成4个盘子,趁热食用, 撒上罗勒, 马苏里拉奶酪, 和现磨的胡椒.

在至少165华氏度的安全内部温度下烹饪. 总是使用肉温度计来确定温度. 不要仅仅依赖于建议的烹饪时间. 烹饪用具的温度和烹饪时间各不相同,仅供参考.