配方

鸡肉意大利面白桃花心木

4

成分

  • 1磅{亚洲最大合法彩票平台简单饲养鸡胸肉块}

  • 1个切好的中号西葫芦

  • 4盎司生意大利面

  • 2汤匙橄榄油

  • 2杯新鲜的西兰花小花

  • 2瓣蒜,切碎

  • 1个甜椒,切条

  • 1个中黄色夏南瓜,纵切一半,切成半月形

  • 半杯新鲜豌豆荚

  • ¼杯干白葡萄酒或鸡汤

  • 1 / 2杯切碎的帕玛森奶酪,分开

  • 2茶匙新鲜百里香

  • ¾茶匙盐

  • ¼茶匙新鲜碎黑胡椒

  • 新鲜的百里香叶

方向

  • 1. 用螺旋蔬菜切片机,将西葫芦切成长条. (你应该得到大约3杯的轻包装的股.)留出.

    2. 煮意大利面的时间比包装上建议的时间少2分钟, 保留1 / 4杯盐水面食水. 拨出.

    3. 同时,在一个12英寸的平底锅里,用中火加热油. 加入鸡胸肉丁、花椰菜和大蒜. 用中火炒4分钟,直到西兰花变脆变软. 加入甜椒、黄南瓜和豌豆荚. 再煮2分钟.

    4. 添加西葫芦链, 煮熟的面条, 葡萄酒或肉汤, 1 / 4杯奶酪, 2茶匙百里香, 盐, 和黑胡椒粉. 用钳子搅拌2到3分钟,或者直到鸡肉完全加热,鸡肉就做好了. 如果有必要的话, 加入预留的面食水, 一次一汤匙, 直到混合物达到所需的浓度.

    5. 将盘子装好,在每份上撒上剩下的1 / 4杯帕玛森奶酪和新鲜百里香.

在至少165华氏度的安全内部温度下烹饪. 总是使用肉温度计来确定温度. 不要仅仅依赖于建议的烹饪时间. 烹饪用具的温度和烹饪时间各不相同,仅供参考.