配方

烤鸡法士达

准备时间 5分钟
做饭的时间 20分钟
份 4

成分

  • 2磅 寄养农场简单饲养™自由放养无骨无皮鸡胸 (每只约5盎司)

  • 2磅. 养鸡场简单地饲养空气冷却鸡胸肉

  • 3个青椒去籽切片(我们用红，绿，黄)

  • 1洋葱切片

  • 4 tbs. 橄榄油

  • 酸奶油

  • 鳄梨片

  • 法希塔大小的玉米饼

  • 一汤匙. 盐

  • 一汤匙. 孜然

  • 1茶匙. 胡椒

  • 1茶匙. 辣椒粉

  • 1茶匙. 红辣椒

  • 1茶匙. 大蒜粉

  • 1茶匙. 洋葱粉

  • 1茶匙. 干切碎的香菜


  • 配料成分

  • 灯笼椒(任何颜色)

  • 洋葱(红色、白色或黄色)

  • 酸奶油

  • 奶酪(芝士或墨西哥芝士)

  • 鳄梨，纯鳄梨或做成鳄梨酱

方向

  • 1. 在一个小碗里混合香料，揉搓.

    2. 在鸡胸肉上刷上大约2茶匙橄榄油.

    3. 将一半多一点的香料涂抹在鸡肉上. 把剩下的留作蔬菜.

    4. 将鸡胸肉放在预热的烤架上. 打开盖子，每边大约7-9分钟.

    5. 与此同时，给蔬菜调味，在一个预热的大煎锅里加入大约2茶匙橄榄油炒至洋葱看起来半透明.

    6. 将鸡肉从烤架上取下，将玉米饼放在烤架上加热，每面约1分钟.

    7. 将鸡胸肉切成短条

    8. 把你的墨西哥烤肉和鸡肉、酸奶油、牛油果和蔬菜一起放在热玉米饼上.

    配方来源: 萨米批准

在至少165华氏度的安全内部温度下烹饪. 总是使用肉温度计来确定温度. 不要仅仅依赖于建议的烹饪时间. 烹饪用具的温度和烹饪时间各不相同，仅供参考.

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