配方

香脆橙鸡配茴香，鳄梨和橙沙律

成分

  • 1到1.5磅|(亚洲最大合法彩票平台有机无骨鸡胸片)

  • 1汤匙橙汁

  • 1 TBLS香槟醋(可替代白葡萄酒醋)

  • 2茶匙糖

  • 2个大脐橙，带皮的(留一个带皮的橙子以后用)

  • 2茶匙盐，分开

  • 四分之三茶匙现磨黑胡椒，分着吃

  • 2汤匙特级初榨橄榄油

  • 1个大的茴香球根，修剪过

  • 1大鳄梨

  • 1小辣椒酱

  • ½杯面粉

  • 2个鸡蛋

  • 2杯面包屑

  • 三分之一杯花生油

方向

  • 1. 在大碗里, 把橙汁搅拌在一起, 香槟醋, 糖, 一茶匙橙子皮, 半茶匙盐和四分之一茶匙黑胡椒. 慢慢加入橄榄油. 拨出.

    2. Cut white pith away from reserved zested orange; cut orange into small cubes.

    3. 将茴香球切成小方块. 牛油果去皮，去核，切成小方块. 把辣椒纵向切成两半，去籽，剁碎. 地方橙片, 茴香, avocado and chile in bowl containing dressing; toss gently and refrigerate while preparing chicken.

    4. 预热烤箱至200华氏度. Place flour in shallow bowl; combine with remaining salt and pepper. 在第二个浅碗里，用叉子把鸡蛋打匀. Place panko breadcrumbs in third shallow bowl; stir in zest from one orange.

    5. 在大煎锅中用中火加热花生油. 每只鸡柳用面粉拌匀，然后蘸上鸡蛋，再裹上橙皮粉. 将裹好的鸡肉放入热油和sauté中, 把, 每边煎大约5分钟, 或者烤到金黄，然后完全煮熟. 用钳子把鸡肉亚洲最大合法彩票平台，放在烤箱烤盘上方的烤架上保温.

    6. 上菜时，把沙拉放在盘子里. 在每个沙拉上放一到两片鸡肉片.

在至少165华氏度的安全内部温度下烹饪. 总是使用肉温度计来确定温度. 不要仅仅依赖于建议的烹饪时间. 烹饪用具的温度和烹饪时间各不相同，仅供参考.

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